Tout d’abord, contrôlez que vos laitages auront bien rencontrés le pie d’une vache, des fruits ou du sucre le cas échéant… Que votre compote est faite en fonction de la formule centenaire (50 % fruits, 50 % sucre)… Que le chocolat de […]
Pour être à l’aise dans une cuisine, il faut bien connaître tout le matériel, les ustensiles et accessoires de base. Les matériaux les plus utilisés sont l’acier inoxydable, l’aluminium et le plastique.